domingo, 16 de junio de 2013

Pontevedra: Cerrada la temporada de centolla



El sector que se dedica a la captura de la centolla inició ayer la veda que, en principio se extenderá hasta el 17 de noviembre, aunque ya desde hace meses, incluso desde febrero, las lonjas ya no celebraban subasta porque las cantidades de este marisco que salían del mar eran escasas. Si se mantiene abierta la temporada hasta finales de junio es por tener una alternativa de pesca para el sector, no porque en esta época la centolla está en su mejor momento ya que es cuando está "preñada".

En la cofradía de Bueu, una de las más importantes de la comarca en cuanto a la captura de centolla, de enero a junio se capturaron solo 879,25 kilos de este marisco que generó un importe de 10.590 euros. El precio mínimo fue de 5 euros y el máximo de 20,85 resultando un precio medio a lo largo de estos seis meses de 12,04. Por lo que respecta a Cangas, esta cofradía superó a la de Bueu en cuanto a capturas, contabilizando la Xunta, a través de su página Pescadegalicia, un total de 1.062 kilos, que le proporcionaron unos ingresos al sector de 12.085 euros. Incluso los precios fueron mejores en esta campaña en Cangas que en Bueu. El mínimo fue de 6 y el máximo de 22 euros, resultando sin embargo un precio medio más inferior, de 11,37 euros. La tercera de las cofradías que comercializa centolla en la comarca es la de Aldán-O Hío, pero con cifras muy bajas. Presenta unas capturas de 155 kilos y un importe de 1.167 euros. El precio medio en esta lonja fue de 7,53 euros resultante de un precio mínimo de 4,50 euros el kilo y un máximo de 11.

Por lo que respecta a la evolución de las ventas, atrás quedan los 399 kilos que, por ejemplo, se contabilizaron en enero en Bueu, frente a los 80 que solo se vendieron en junio. Desde febrero, las capturas no pasaron de los 100 kilos en esta cofradía, salvo en marzo con 110 kilos y mayo con 121. Los restantes meses fueron 99,5 kilos en febrero; y 88 en abril.

Cangas inició el año con 418,7 kilos de capturas en enero para bajar a 190,4 en febrero, 115 en marzo, subir a 246 en abril y caer a 87 en mayo hasta los 4 kilos que solo se pescaron en junio.

En Aldán-O Hío solo hubo capturas en enero y febrero con 67,3 kilos el primer mes del año y con 87,8 el segundo.



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