La UE planea retirar de la etiqueta el dato de si el pescado es descongelado

Informar en la etiqueta que acompaña al pescado de si el producto es fresco o descongelado podría dejar de ser obligatorio en cuanto entre en vigor la nueva política pesquera común, actualmente en negociación. Las presiones de los empresarios del sector del congelado han conseguido introducir una enmienda que elimina ese requisito porque, como se justifica en el documento, «al hilo del despliegue paulatino de las subastas electrónicas, los compradores dependerán cada vez más de la correcta evaluación de los productos por los inspectores de control de calidad, que darán a las cajas de pescado la nota A, B o C».

Y eso ha puesto de los nervios a quienes comercializan el pescado en fresco. Por lo de pronto, agrupaciones de armadores como la de Pescagalicia, ya se han dirigido a las autoridades autonómicas para alertar del problema en ciernes y han pedido a la conselleira de Mar, Rosa Quintana, que esté atenta y no permita que esa enmienda se cuele en el texto de la nueva Organización Común de Mercados (OCM) de la pesca.