En la rula
lo llaman 'campanada'. Es cuando, de repente, se produce una descarga
inhabitual de cualquier especie después de que un pesquero se encuentre con
algún banco grande. No se produce de una forma periódica, pero siempre que
llega una 'campanada' es comentada en toda la rula, como sucedió esta semana
con la lubina.
Entre el
jueves y el viernes se descargaron en la lonja de Avilés 18.200 kilos de
lubina. Nadie se atreve a certificar que se trate de una de las mayores
descargas ni un récord histórico, pero las personas consultadas describen la
captura como «excepcional». Sirva como referencia que, a lo largo del pasado
mes de octubre se descargaron 5.289,64 kilos de lubina en la rula avilesina y
en toda Asturias la cantidad ascendió a 10.841,94 kilos.
La
'campanada' comenzó el pasado jueves, cuando el cerquero avilesino 'Nuevo San
Mateo' descargó 12.000 kilos de esta especie. Una captura excepcional y que,
además, se ruló a un buen precio como lo demuestran los siete euros el kilo.
Es menos de
la mitad que el precio medio de octubre (15,74 euros), pero también más del
doble de las capturas. El buen tamaño de las piezas es uno de las razones de
esos precios.
Los
ejemplares jóvenes de lubina se desplazan en bancos, volviéndose solitarios
cuando se hacen mayores. Es decir, todo indicaba que el 'Nuevo San Mateo' había
encontrado un buen banco de la especie.
Con todo, el
tamaño del banco de lubina aún fue rentabilizado por la flota avilesina y el
pasado viernes se descargaron otros 6.000 kilos. La mayor parte de ellos, en
concreto 5.014 kilos, fueron capturados por el cerquero avilesino 'Nuevo
Santanina'. El resto fue aportado por otras embarcaciones.
El viernes
también ofreció buenos precios para la flota, que vio como se vendía a 10 euros
el kilo.
Con estas
cifras, se cerraban dos jornadas que bien pudieran ser un récord en las cifras de
capturas de esta especie en los últimos años. Con independencia de que fuese o
no récord, los profesionales comentaban estos días lo espectacular de los
números.
Fuente: El
comercio
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