El pescador ferrolano José Manuel Álvarez Duro, ayer, con el "campanu" del Ulla |
El coto salmonero estradense de Ximonde abrió ayer con fuerza la temporada de pesca del rey del río en el Ulla. Después de que Sinde le arrebatase el año pasado el honor de entregar el "campanu", Ximonde volvió a acrecentar ayer su fama como coto predilecto de los pescadores. El experimentado pescador ferrolano José Manuel Álvarez Duro, un empresario del sector de la electrónica de 70 años, extraía al primer ejemplar del pez rey "a cucharilla y con nailon de 35". Era un ejemplar salvaje de 4.452 kilos de peso y 75 centímetros que sucumbió en el puesto denominado O Bote.
Luchó
intensamente durante 8 o 9 minutos para salvar su vida pero no pudo ser.
Finalmente se entregó a este deportista que hace 40 años fue un habitual del
Ulla -y de Ximonde y de Xirimbao- pero que hacía mucho tiempo que no venía
porque es más "truchero". No le gusta la pesca de salmón porque es
"parada" y, en ocasiones, "desesperante" como le ocurrió en
el coto de North Esk de Escocia, donde veía saltar y nadar "en
manadas" a "miles de salmones" y no logró extraer ninguno. Ayer
tuvo más fortuna. Había madrugado. Comenzó a pescar hacia las 7.20 horas. En
apenas media hora, su maestro en el arte de la pesca, Tinito Lopo, tuvo que
asistirle para extraer el "campanu". Su logro fue muy celebrado por
la docena de amigos que les acompañaban y a los que Álvarez Duro ya había
advertido que lograría atrapar al "campanu". Así lo aseguraban ayer
su cuñado José Antonio Testa y su amigo César Galán, que vino de Madrid para
acompañarle. Con ellos y con sus "amigotes", bromeaba ayer Álvarez
Duro, compartirá el "campanu" en el restaurante O Xantar de Ferrol.
Allí lo degustarán "hervido" y aderezado con varias salsas.
Será el
colofón perfecto para una nueva incursión en la pesca del salmón de este
pescador, al que le gusta pescar trucha con cucharilla de precisión. "Más
que pesca es caza", afirma. Su secreto reside en que los peces ni le vean
ni le escuchen para poder sorprenderles. Tal vez la captura realizada ayer le
convenza de que merece la pena seguir volviendo a los cotos salmoneros de A
Estrada, muy valorados por Virgilio Alonso González, el deportista asturiano
aunque afincado en Madrid que logró extraer al segundo ejemplar de pez rosado
de la temporada a las 9.30 horas de ayer, también en Ximonde. Fue uno de los
agraciados con el puesto denominado O Penedo, vinculado a uno de los paquetes
turísticos de alojamiento más coto en Ximonde que sorteó la casa de turismo
rural estradense Torres de Moreda.
Desde esta
-donde Alonso se aloja durante un par de días con su mujer Dori Álvarez y sus
hijas María y Alejandra (también pescadoras de salmón tras haber tomado
"muchos biberones" al lado de los ríos)- se desplazó a primera hora
de ayer hasta Ximonde. Le acompañaban su mujer -que ya extrajo 4 ejemplares de
salmón en el Lérez en años anteriores -y una de sus hijas. Este pescador -que a
sus 49 años suma 25 de experiencia - llegó al río en torno a las 6.00 horas.
ras disfrutar del espectáculo natural que ofrece el Ulla en Ximonde, y empezó a
pescar pasadas las 7.15 horas. Apenas hora y cuarto más tarde ya picó un salmón
pero se le escapó. Menos fortuna tuvo el que picó el cebo natural con el que le
tentaba a las 9.30 horas,. Era un ejemplar de 75 centímetros y 4,748 kilogramos
de peso. Su mujer y su hija estaban "locas de contentas". Ahora esta
familia de deportistas, aficionada a la cocina japonesa, proyecta degustarlo
"crudo", en "sashimi" y "en tartar". Así está
"riquísimo". Como mucho, lo aliñarán con salsa de soja.
"Enamorado de Galicia, de sus salmones y de sus gentes", al igual que
su familia, Alonso proclama que "merece la pena venir" al Ulla y a
Galicia. Ellos, que llevan seis años viajando a Irlanda para pescar, apuntan
que "es una pena que no aprovechemos más estos recursos que tenemos tan
cerca".
Virgilio Alonso, el pescador que extrajo el segundo salmón, con su mujer y su hija |
José Manuel Álvarez Duro y Virgilio Alonso González son solo dos de los 20 adjudicatarios de los cotos con muerte que había disponibles ayer en el Ulla: 6 en Ximonde, otros 6 en Sinde (donde fallaron dos pescadores) y otros 8 en Santeles. No todos acudieron. También en algunos cotos sin muerte -había 10 permisos en el Ulla-Deza, 8 en Xirimbao y 8 en Pontevea- falló ayer algún pescador. Los guardas de la cuenca del Ulla, el agente territorial de Deza-Tabeirós-Montes Fernando Fernández Lamoso y sus superiores, los jefes del Serivoz de Conservación da Natureza y de la Sección de Pesca de la consellería, Pablo Caballero y Alfonso Barreiro, acudieron ayer a los cotos salmoneros estradenses para velar por un óptimo inicio de la temporada de pesca.
Fuente: Faro
de Vigo
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