domingo, 24 de noviembre de 2013

Record de exportaciones de pescado en Vietnam


Procesamiento de langostino



Las exportaciones de productos del mar de Vietnam alcanzaron en octubre un récord histórico de 776 millones de dólares, un aumento de casi un 30% interanual debido principalmente a un fuerte crecimiento de las exportaciones de langostino. La recuperación de las ventas de panga y cefalópodos también contribuyó al aumento global de las exportaciones pesqueras de este mes, según informó la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Productos del Mar (Vasep).

En octubre, las exportaciones de langostino aumentaron un 74% en comparación con las del mismo mes de 2012, y alcanzaron su nivel histórico más alto, de 404 millones. Las ventas de langostino vannamei crecieron más de un 200% y representaron el 57% de las exportaciones totales de langostino del país, con 229 millones. El langostino negro representó el 37,8%, con 153 millones de dólares.

Hasta octubre de 2013, las ventas de vannamei constituyeron el 49% de las exportaciones totales de langostino de Vietnam, mientras que la proporción de langostino tigre negro fue mayor al 44%.

Gracias a los mayores precios y a un suministro global más débil de langostino sin procesar, las ventas al exterior de langostino vietnamita hasta octubre de 2013 generaron cerca de 2.500 millones, un aumento del 33% interanual, y representaron el 44% del valor total de las exportaciones pesqueras (5.570 millones).

Las ventas de panga o bagre vietnamita se recuperaron un 6,4% en octubre, en comparación con el mismo mes de 2012, alcanzando los 173 millones. Sin embargo, las exportaciones correspondientes a los primeros diez meses de 2013 disminuyeron un 0,5% interanual, a 1.450 millones.

Las exportaciones de atún mantuvieron una tendencia a la baja, sobre todo las de atún oceánico (fresco/congelado/refrigerado), y cayeron un 14,3% con respecto a octubre de 2012, a 39 millones. El valor total de las exportaciones de atún hasta este mes cayó un 5,4%, a  454 millones de dólares.

En octubre, las exportaciones de cefalópodos se recuperaron un 7% interanual, a 51 millones, pero en los primeros diez meses las ventas se redujeron un 14%, a 360 millones.


  

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