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lunes, 12 de agosto de 2019

Pintos y maragotas: el pescado hermafrodita que puede vivir hasta los 22 años






La maragota (Labrus bergylta) es un pescado blanco de roca abundante en el Norte de España y que presenta la peculiaridad de que es hermafrodita. Así, todo los ejemplares nacen hembras, pero sobre los siete años cambian de sexo.
  
Esta circunstancia, tal y como explican los científicos, obliga a reconsiderar la pauta de la talla para su pesca. De esta manera, las medidas de gestión clásicas como, por ejemplo, el uso de tallas mínimas no son válidas para esta especie puesto que no protegen a los machos, que siempre son los ejemplares mayores. Los científicos proponen medidas alternativas a las habituales como la defensa de pequeñas zonas y hábitats que permitirían mantener intactas las poblaciones que allí viven. En definitiva, esta especie reclama una protección especial.

Así, en Galicia es una de las cuatro especies más pescadas por la flota artesanal, que la captura sobre todo con artes menores de enmalle. A este longevo pez, que puede vivir hasta los 22 años, aunque su esperanza de vida media son los 13 años, no le gusta mucho hacer las maletas. De hecho, no recorre más de de 1.000 metros al día y es poco aficionado a las aventuras nómadas, pues permanece fiel a un área concreta en la que se alimenta y desarrolla su ciclo vital. Durante su reproducción, los huevos quedan depositados en las rocas y es el macho el responsable de su cuidado hasta la eclosión de las larvas.

Seguramente a muchos les picará la curiosidad por su sabor, porque ¿a qué sabe este curioso pescado? Pues su carne evoca a la del bacalao con un sabor delicado y muy agradable. Al igual que otros muchos pescados blancos, presenta un alto nivel alto de proteínas y son ricos en vitaminas del grupo B. Además, resulta fácilmente digerible y muy bajo en grasas. Desafortunadamente posee infinidad de espinas que lo hacen un tanto desaconsejable para los más pequeños de la casa.

¿La maragota y el pinto: la misma especie?

Durante muchos años se había considerado que el pinto y la maragota pertenecían a la misma especie, pero la cuestión no estaba del todo clara. Sin embargo, un estudio de Investigaciones Marinas fechado en 2013 parece confirmar definitivamente esta teoría. Aún así, aunque las similitudes son evidentes, pues ambos son peces hermafroditas, podemos establecer ciertas diferencias.

En concreto, los pintos suelen ser más grandes que la maragota, además su transformación en macho sucede en épocas diferentes. De esta manera, el cambio de sexo se retrasa en el caso de los pintos, pues las maragotas pasan a macho sobre los 7 años mientras que los pintos lo hacen a los 11. En los últimos años se está apostando por este pez para la cohabitación con el salmón procedente de piscifactorías, ya que la dieta de la maragota incluye al piojo de mar, un parásito letal para el salmón.

Una vez realizadas las pertinentes presentaciones y que la maragota ya no es un pescado desconocido, quizás os interese saber qué clase de plato podemos elaborar con este producto del mar. Sin duda, el guiso marinero de maragota o pinto puede ser la mejor opción para adentrarnos en su sabor. Este plato es muy habitual en los barcos pesqueros gallegos. Su preparación resulta muy sencilla y requiere poco más de media hora para su elaboración.



Fuente: Faro de Vigo

martes, 18 de septiembre de 2018

Pescan un tiburón en una playa de Porto do Son





Un joven pescó en la madrugada de este jueves un pequeño tiburón en la playa de Queiruga, en el municipio coruñés de Porto do Son. El animal medirá unos 90 centímetros y, en declaraciones a Europa Press, el joven explica que se encontraba pescando con su pareja en este arenal cuando pescó el tiburón.

"Puse cebo grande porque estaba buscando lubinas. En ese momento me dio una picada y, cuando eché las manos a la caña, me la dobló y estuve entre 10 y 15 minutos tirando", relata Daniel Ferro, natural de Santiago. Tras ello, consiguió "cansarlo y vararlo en la arena".

Ferro explica que está estudiando conservarlo a través de un proceso llamado taxidermia, "algo parecido al disecado", explica.


Fuente: Faro de Vigo

jueves, 14 de agosto de 2014

Asturias, tiempo de doradas







Entre los meses de junio y septiembre algunas playas de Asturias se ocupan prácticamente 24 horas. Con la puesta del sol, los pescadores toman el relevo a los bañistas y descienden a los arenales para practicar la pesca de la dorada a surfcasting. El anglicismo define una modalidad de lanzado desde la orilla con lastre pesado, cuyo propósito es alcanzar las zonas próximas a la rompiente en que se alimentan los peces.

La dorada es una de las piezas más apreciadas por los pescadores deportivos, tanto por la resistencia que ofrece una vez enganchada en el anzuelo, como por la calidad de su carne y el tamaño que alcanzan algunos ejemplares, que pueden superar los 5 kilos, aunque el peso medio de las capturas a caña está sobre los 2 kilos. Estos ejemplares salvajes nada tienen que ver en sabor y presencia con las piezas de ración, procedentes de acuicultura y alimentadas con piensos.

Perteneciente a la familia de los espáridos, como el sargo, el dentón o la herrera, puede identificarse fácilmente por la banda frontal dorada entre los ojos, que le da nombre: Sparus Aurata. No gusta de aguas frías, así que no se detecta su presencia en la costa asturiana hasta que la mar alcanza temperaturas próximas a los 18 grados, a partir del mes de mayo y hasta bien avanzado septiembre. No obstante, en la ría de Villaviciosa o en la ría del Eo, con temperaturas medias más altas y fuentes de alimentación suficientes, las doradas permanecen prácticamente todo el año. A lo largo de la costa asturiana, son muchas las playas frecuentadas por los pescadores de doradas, pero, aunque resulte sorprendente para algunos, no es necesario alejarse demasiado para lograr buenas capturas. Playas urbanas como las de San Lorenzo o el Arbeyal, en Gijón; Salinas, en Castrillón; o Santa Marina, en Ribadesella, ya han proporcionado en fechas recientes buenas piezas. Otras playas con tirón entre los deportistas son la de Rodiles, en Villaviciosa; La Griega y la Espasa, en Colunga; Xagó y Verdicio, en Gozón; Bayas, en Castrillón; Vega, en Ribadesella; San Antolín, en Llanes; la Franca, en Ribadedeva; o Frexulfe, en Navia, sin olvidar el entorno de la ría del Eo y El Puntal, en Villaviciosa, inmejorable con mareas muertas.

Las condiciones propicias para la pesca de la dorada son las de mar en calma y transparente, limpia de algas, con ausencia de viento y mínimo mar de fondo. El nordeste, presente en las horas centrales del día durante gran parte del verano, procura numerosas jornadas de mar sin apenas oleaje. El momento ideal es cuando el amanecer o la puesta de sol coinciden con los repuntes de las mareas, pero en general la pesca nocturna es siempre más efectiva en el norte.

La dorada frecuenta fondos arenosos y de roca. Preferentemente carnívora, está provista de una gran mandíbula e imponente dentadura dispuesta para triturar, de modo que la dureza de las conchas no resulta un problema: mejillones, navajas, almejas o cangrejos forman parte de su dieta habitual. En consonancia con su régimen, los cebos utilizados para su captura son muy variados. Entre los denominados cebos duros utilizados por los pescadores, destacan por su efectividad el cangrejo verde o cámbaro, las calaveretas --unos pequeños cangrejos que se acercan durante la noche a las orillas arrastrados por el oleaje--, sapas, navajas y muergos, así como mejillones con cáscara o sin ella. Algunos tipos de cangrejos son capturados por los propios pescadores previamente o durante la jornada de pesca, caso de las calaveretas, o adquiridos en tiendas especializadas. Otros, como los moluscos, se encuentran fácilmente en las pescaderías. En cualquier caso, los cebos duros son bastante económicos y al ser selectivos no son atacados por peces de pequeño porte. Los llamados cebos blandos están compuestos básicamente por distintos tipos de gusanos: xorrón, americana, tita de palangre, coreana, etc. Son de demanda continua en las tiendas de pesca, en las que los precios oscilan entre los 3,95 euros por caja de 5 unidades de americana, los 0,40 euos por unidad de xorrón --dependiendo del calibre-- o los 2,95 euros de la caja de coreana con entre 15 y 20 unidades. Estos cebos blandos son susceptibles de ser atacados por otras especies como sargos, lubinas, picas, herreras, o rumia en general.

El material necesario para la práctica de la pesca deportiva de la dorada está compuesto por potentes cañas de lanzado de entre 4.25 metros y  4.50 metros y carretes con gran capacidad de hilo y de recogida. Hay que tener en cuenta que para encontrar la dorada es necesario pescar a grandes distancias, efectuando lances que superan con frecuencia los 120 metros. Y una dorada de grandes dimensiones podría extraer otros 50 metros de línea. Para mantener las cañas perpendiculares a la arena se utiliza el pincho, un soporte de diversas medidas que se clava en la arena, alberga la caña y permite mantener los sedales por encima de la rompiente, evitando así las algas de la orilla, y el aparejo lo suficientemente tenso para identificar la picada. Además, cada pescador suele utilizar dos cañas, lo que permite alternar distancias de lanzado y cebos. Los precios de las cañas, telescópicas o bien de tres tramos, pueden oscilar entre los 70 euros de un modelo básico con ciertas garantías de durabilidad a los 1.000 euros de un tope de gama en marca reconocida. Igualmente, la horquilla de precios de los carretes es muy amplia: entre los 50 euros de un básico y los 700 euros de los más sofisticados existe toda una gama amplia y profunda, para todos los gustos, condiciones y bolsillos.

A cañas y carretes, hay que sumar los complementos: plomos de distintos gramajes y formas para adaptarse a las cambiantes condiciones de la mar, anzuelos de diversos tamaños, esmerillones e hilos de variados diámetros y resistencia: de 0.30/0.35 milímetros para el bajo de línea (sedal en el que se anzuela el cebo), de 0.40/0.50 milímetros para el puente (tramo de hilo más resistente para soportar la fuerza del lanzado) y de 0.19/0.23 para rellenar la bobina del carrete (este más fino para facilitar la salida del sedal en grandes lances). Completan el equipo de todo pescador de surfcasting luces para las punteras en la pesca nocturna, linternas frontales, accesorios para el montaje de aparejos, vadeadores o botas de goma, chalecos, fundas para proteger el material, cajas y, en ocasiones, hasta carros para moverse por los pesqueros. Una inversión media en accesorios asciende a unos 200 euros, en continua reposición.

La tecnología también ha llegado al mundo de la pesca deportiva: las viejas tablas de mareas conviven hoy con internet. Los pescadores escudriñan las páginas de aemet, windgurú, o las webcams de las playas, para, en función de las condiciones previstas, elegir días y zonas. Y son muchos los que a través del visor Sigpac o el Google Earth buscan los accesos a los pesqueros más recónditos.



Fuente: Asturias24.es

viernes, 11 de julio de 2014

XV Trofeo Festas do Monte Trega






Concurso de pesca

XV TROFEO FESTAS DO MONTE TREGA

3/AGOSTO/2014

A GUARDA

La Agrupación Guardesa "O Buxeiro", con autorización de la Consellería de Pesca, Marisqueo e Acuicultura, organiza un CAMPEONATO DE PESCA DEPORTIVA COSTA-MAR , que se llevará a cabo el día 3 de agosto 2014

PARTICIPACIÓN E INSCRIPCIÓN

Podrán participar en este concurso todos aquellos pescadores que estén en posesión de la Licencia de Pesca Marítima Recreativa en vigor, siendo esta imprescindible para que se permita su inscripción.

LUGAR DE INSCRIPCIÓN Y PRECIO

Cafetería Bar "El Pescador" de A Guarda y náutica Capitán Nemo en Panxón. El precio de la inscripción por participante se fijará en 10 euros para los socios, 15 euros para los no socios y los menores de 14 años GRATIS

NORMAS QUE REGIRÁN LA CELEBRACIÓN DEL CONCURSO

LUGAR DE CONCENTRACIÓN

Explanada del puerto de A Guarda (zona aparcamientos a las 07:00 h) En el lugar de concentración la Organización proporcionará a cada uno de los concursantes una bolsa para entregar las capturas a pesaje marcada con un número.

LUGAR DE CONCURSO

El concurso tendrá lugar en el tramo de costa limitado al norte por el dique de abrigo del puerto deportivo de Bayona y al sur con la desembocadura del río Miño, Punta dos Picos. El litoral donde se celebrará el concurso es accidentado y con suficiente mar, peligroso, por ello, se ruega a los participantes que adopten las máximas precauciones posibles. Por si tuviera lugar un accidente que ocasionase una lesión o daño a los concursantes, la Organización ha suscrito un Seguro de Responsabilidad Civil declinando sobre el mismo toda responsabilidad y los eventuales daños materiales.

DESARROLLO DEL CONCURSO

A las (07:30 h) horas la Organización dará la señal de comienzo y a partir de ese momento y no antes, los participantes podrán abandonar el lugar de concentración, de tal manera que los desplazamientos hasta los puestos de pesca se harán dentro del tiempo destinado al desarrollo del concurso. A las (13:00 h.) horas habrá finalizado el tiempo disponible de pesca y antes de las(13:30) todos los participantes entregaran las capturas en el puesto de pesaje de no ser así, serán descalificados.

PUESTOS DE PESCA

Cada concursante podrá elegir con libertad el puesto de pesca, respetando tan solo una distancia de 20 m hasta otro pescador situado en su puesto previamente, a no ser que exista acuerdo entre ambos.

CAÑAS Y CEBOS

Cada participante podrá disponer de varias cañas montadas, pero sólo podrá tener una en acción de pesca. Se permite el uso de señuelos artificiales y de cebos naturales de todo tipo. Se permite "engadar" o macizar, pero sólo durante el tiempo de concurso, no antes y siempre que lo haga el propio pescador. Se autoriza el uso de salabres o ganchos, permitiéndose el auxilio de otro participante o algún miembro de la organización, pero no de cualquier otra persona ajena al concurso.

CONTROLADORES DEL CONCURSO

La Organización distribuirá una serie de controladores a lo largo de la zona de pesca, que velarán por el correcto cumplimiento de las normas del concurso.

ENTREGA DE CAPTURAS

Como queda indicado, a las (13:00 h) horas acabará el tiempo destinado al concurso. A partir de ese momento, los pescadores entregarán las capturas en el puesto de pesaje que será en la explanada del puerto de A GUARDA

Las capturas se entregarán dentro de la bolsa numerada, que le fue entregada a cada uno de los concursantes antes del inicio del mismo. A las (13:30 h), se terminará el plazo y no se admitirá la entrega de mas capturas.

PESAJE DE CAPTURAS

El pesaje de las capturas será efectuado por miembros de la organización o personas asignadas al respecto.

RECLAMACIONES

Terminado el pesaje se establecerá un plazo de 15 minutos para posibles reclamaciones. Pasado ese tiempo, la clasificación será definitiva e irrevocable

PIEZAS VALIDAS

A efectos de concurso, son piezas válidas pertenecientes a la lista que se relaciona al final, siempre que su tamaño sea superior al mínimo legal indicado.

SISTEMA DE PUNTUACION

-GRUPO A: Lubina, reo, sargo y dorada = 5 puntos por gramo/peso

-GRUPO B: Todas las demás especies válidas = 2 puntos por gramo/peso

-PIEZA MAYOR: se considerará pieza mayor aquella que mayor peso alcance y no la que más puntos sume.

NOTA: Estas normas pueden ser alteradas si se cree conveniente y se especificarán en las bases de cada concurso.

CLASIFICACIÓN Y PREMIOS

*1°, 2° y 3° clasificados y muchos premios más

*1°, 2° y 3° clasificados infantil (incluyendo en la categoría infantil a los participantes menores de 14 años).

*Premio especial a la pieza mayor.

ENTREGA DE TROFEOS

La entrega de trofeos será en los jardines de la alameda el día 9 de AGOSTO a las 18:00 Horas.

OBSERVACIONES

La Organización no admitirá la participación de concursantes infantiles a no ser que vayan acompañados de un adulto, responsabilizándose este de los mismos, debido a la posible peligrosidad del terreno en que se desarrolla el concurso.

Los concursantes, por el mero hecho de inscribirse y participar, están obligados a respetar las normas contenidas en este documento, respetando en todo caso las decisiones de los miembros de la organización. De no ser así, serán descalificados sin derecho a la devolución del importe de la inscripción. Los concursantes deberán observar en todo momento la Legislación Vigente en materia de Pesca Recreativa, excepto en lo que respecta al cupo máximo de capturas, que podrá ser rebasado. De surgir alguna duda, los inscritos pueden ponerse en contacto con "Cafetería Bar El Pescador" de A Guarda o dirigirse a cualquier miembro de la junta Directiva.


TELÉFONO móvil 670691403

TAMAÑOS MÍNIMOS LEGALES

DORADA............... ...................... 19 CM

JUREL, CHINCHO.... .................. 15 CM

LUBINA, ROBALIZA-................ 36 CM

CONGRIO....................... ............ 58 CM

FODON..................... .................. 11 CM

PARGO  ...... ............ .................... 30 CM

SARGO............... ........................ 22 CM

SERRAN........... .......................... 14 CM

CABALLA, XARDA, RINCHA  ......20 CM

CORUXO............. ....................... 30 CM

BOLO.......................................... 15 CM

RODABALLO............................... 30CM 

FANECA........................................ 20CM 

BESUGO....................................... 25CM

PINTO-MARAGOTA...................... 20CM 

BOGA............................................. 15CM 

DONCELLA.................................... 14CM 

CABRACHOS................................. 15CM 

SOLLA............................................ 25CM 

ABADEJO....................................... 30CM 

CHOPA........................................... 23CM 

LENGUADO ......................…....... 24CM




Fuente: Infomiño.com

miércoles, 15 de enero de 2014

Portonovo: Seis marineros únicos autorizados por la Xunta para la extracción y comercialización de cebo






Seis marineros de Portonovo son los únicos autorizados por la Xunta para la extracción y comercialización de la miñoca en varios arenales de la ría de Pontevedra. El DOG publicó ayer el plan de explotación de poliquetos y precisa que solo está autorizada la recogida de una especia concreta, de nombre científico Lumbrineris impatiens, y conocida entre el sector como el gavilán.
En el resto de las playas de la ría solo se podrá recoger miñocas para el uso particular de los pescadores deportivos -es decir, no se pueden vender- y en aquellos lugares donde esté autorizado por los pósitos.
En el caso del litoral sanxenxino, la cofradía de Portonovo decidió, a instancias de sus propios miembros, ordenar la extracción de los poliquetos para impedir el furtivismo y salvaguardar el recurso. Durante el año 2014, los seis mariscadores autorizados podrán trabajar durante los doce meses, con un máximo de 140 días de extracción al año.
Las playas donde podrán realizar esta actividad son las de Faxilda, Pragueira, Bascuas, Montalvo y Canelas y podrán emplear para este cometido el sacho, la pala y la horquilla.
Según explicaron desde el colectivo de mariscadores, el gavilán es un gusano marino que tiene una amplia aceptación como cebo de pescados en gran parte de la costa mediterránea española. Los portonovenses venden sus productos a dos compradoras de la comarca, que los comercializan en lugares tan diferentes como Andalucía, Barcelona y algo Valencia. Se usan como cebo para sargo, dorada y lubina.

 

lunes, 13 de enero de 2014

Pescar en invierno





No son pocos los pescadores que “cuelgan” las botas hasta la próxima temporada con la llegada del invierno. Sin duda el frío, el incómodo viento y habitualmente mala mar será lo que nos encontremos durante las próximas jornadas.

Sin embargo y a pesar de que los peces en estas fechas se esconden mejor que nunca el invierno guarda gratas sorpresas para aquellos que se atreven a desafiar las inclemencias del tiempo y se animan a salir a pescar. Ésta es una magnífica época para obtener capturas tan “apetitosas” como la lubina, que muestra durante estos meses una gran actividad.

Lo primero que tenemos que tener claro es que serán jornadas exigentes por lo que debemos salvaguardar toda una serie de precauciones especiales y a tener muy en cuenta algunos consejos sobre vestimenta, seguridad, equipo... En este artículo trataremos de hacer un resumen de todo lo que se necesita para poder pescar con mal tiempo.





La mayoría de las jornadas el invierno es difícil de soportar a pie de orilla pero debemos ser conscientes de que favorece la pesca porque no hay bañistas, el número de embarcaciones en la costa disminuye considerablemente y las que hay suelen navegar más lejos.

Además muchos peces se muestran especialmente activos en estas fechas (como ls lubinas) y suelen ser más grandes. Incluso la ausencia de calor puede ser un factor positivo a la hora de pegarnos largas caminatas con el equipo a cuestas hasta ese escenario de ensueño.

Sin duda, podemos afirmar que las posibilidades y oportunidades que se presentan en otoño e invierno son muchas y muy interesantes.






De forma general nos esperan jornadas de vientos fuertes con temperaturas bajas, fondos removidos y días de oleaje. Factores que complican e incomodan la pesca. Una gran jornada sería más sencilla de organizar si sólo dependiese de elegir los peces y la técnica a emplear, pero esto por desgracia no es así.

Los factores ambientales, sobre todo en estas fechas, son fundamentales a pesar de que muchos pescadores tienden a olvidarlo. Durante los meses de invierno, son varios los condicionantes que afectan a la pesca que deberemos de tener en cuenta:

El viento:

Tal vez el factor más determinante. Si el viento es excesivo puede arruinar completamente nuestras posibilidades de salir a pescar, y lo normal en estas fechas es que los vientos que nos acompañen sean en la mayoría de los casos fuertes.

Debemos procurar que venga siempre de frente, de forma que cree rompientes y manchas grandes de espuma bajo nuestros pies. Es ahí donde los alevines se escoden de los predadores por lo que si colocamos nuestros señuelos ahí tendremos grandes posibilidades de éxito. Si pescamos con cebo natural debemos vigilar las plomadas que normalmente subirán de los 100 gr llegando incluso a los 200 gr para combatir las fuertes corrientes.

Debemos intentar evitar las puntas en las que la corriente ejerce los cambios de dirección con potentes remolinos y arrastra con demasiada fuerza nuestra línea.

Algas:

Es fundamental conocer la cantidad de algas que hay en la orilla ya que este factor puede suponer un punto a favor para obtener el éxito en nuestras jornadas. El alga en la orilla hace que aparezca la pulga de mar, manjar para muchas especies que entrarán hasta la misma orilla.

En el lado opuesto, el alga también tiene un factor negativo dependiendo de la modalidad de pesca que practiquemos ya que puede resultar muy incómoda e incluso dificultar completamente la jornada cuando recuperamos la línea y enredamos en la orilla sin parar.

Frío:

Las bajas temperaturas serán la tónica general en invierno. No estamos hablando de dar un breve paseo por la costa, las jornadas de pesca de varias horas relativamente parados a la intemperie en un clima extremadamente frío y húmedo no son fáciles de soportar.

Debemos ir bien abrigados y no subestimar este factor pues si pasamos frío, además de resfriarnos no conseguiremos divertirnos si estamos más pendientes del frío que otra cosa.

Temporales.

Temidos por muchos, peligrosos para el pescador de mar tanto costero como de embarcación, los temporales son sin embargo, bienvenidos por gran parte de pescadores. Y es que los temporales sirven en gran medida para remover los fondos, “despertando” la vida que en ellos existe, lo que sin duda siempre es beneficioso para la pesca.

Y son justo los días tras la tormenta los que más provechosos pueden resultar para el pescador: los peces se acercan a la costa en busca de los animalitos muertos o maltrechos que el temporal dejó.

Aguas frías:

Resulta evidente que durante el invierno la temperatura del agua desciende notablemente. Pero, a diferencia de lo que muchos piensan, ese descenso no es automático, muy al contrario: el agua baja de temperatura mucho más lentamente que el aire, por lo que, aún estando a mediados de diciembre, puede que no se haya alcanzado su temperatura más baja. Teniendo en cuenta esto, debe saber que los meses en los que el agua está más fría son los de enero y febrero.







De entre las modalidades de pesca podemos destacar:

Surfcasting:

Son buenas fechas para tentar lubinas de cierto porte, debemos buscar zonas de espumero en las que si las aguas están turbias o sucias tendremos la oportunidad de pescar más “grueso” sin ser vistos. Hay que pescar con cebos blandos y típicos de arena como gusanas o titas o bien apostar a grande con cebos que funcionan muy bien estas fechas como la pata de pulpo o la sepia.

Rockfishing:

También son buenas fechas para esta modalidad pero debemos de extremar las precauciones pues los lugares pedregosos y de difícil acceso se vuelven más peligrosos por la humedad y el musgo. Es importante pescar con buenos grosores de línea pues para sacarlos de los agujeros es habitual rozar los bajos contra las piedras.

Spinning:

El spinning invernal tiene el hándicap de que se obtienen menos picadas y persecuciones, ya que suele desaparecer la actividad en superficie. Pero la recompensa puede ser mayor en forma de buenas lubinas. Los colores de los señuelos serán por lo general realistas tirando a modelos sardina o colores cálidos para los días en los que no hay forma de engañarlos.

Jigging:

Los peces de buenos fondos como los meros, samas, pargos etc. se activan con aguas frías por lo que es una buena época para esta modalidad. En días oscuros y mar revuelta que serán lo normal optaremos por jigs blancos, flúor o rosados. Mientras que para días claros buscaremos imitaciones color sardina.

Corcheo:

Sin duda el invierno es muy interesante para los amantes de la pesca de sargos a corcheo. Cebando con langostino o camarón en un anzuelo del 1 con línea del 25 podremos tentar sargos y maragotas que ronden el kilo, sin duda toda una experiencia...







En cuanto al equipamiento destacamos:

Unos buenos calcetines gruesos de lana, botas impermeables o mejor aún botas de vadear, ropa interior térmica,, jerseys con capucha, chalecos con membrana windstopper, trajes de agua, las posibilidades son muchas dependiendo del clima.

Partiendo de esto y teniendo en cuenta que, por supuesto, cada persona es un mundo (cada uno tiene sus gustos particulares, transpira de manera distinta según la actividad, se encuentra cómodo con según qué cosas...), existen una serie de consejos que deben ser tenidos muy en cuenta a la hora de seleccionar el textil para nuestros días de pesca en invierno. El más importante, es la necesidad de “vestirse por capas”: el sistema de capas consiste en utilizar varias prendas finas (habitualmente 3), en lugar de una sola muy gruesa.

Las capas a utilizar se definirían de la siguiente forma:

Primera capa: la ropa interior: el objetivo de esta primera capa será mantener la piel seca, alejando el sudor y cualquier posible humedad. Se necesitan por tanto prendas transpirables y que sequen con rapidez: tejidos como el Dryflo o el Power Dry, son buenos ejemplos.

Aunque pocos lo saben, en la ropa interior deberá evitarse el utilizar algodón, ya que se trata de un tejido que absorbe el sudor y, por tanto, echará por tierra las propiedades del mejor vadeador transpirable. Por eso, para sus calzoncillos opte siempre por la poliamida o por la lycra.

En cuanto a los calcetines, buscando esa transpiración y al tiempo que nos mantengan los pies calientes, deberemos optar por el Thermolite.

Segunda capa: con esta segunda etapa se busca retener el calor que nuestro propio cuerpo genera, evitando que se escape al exterior. También deberá ser transpirable, para expulsar la humedad del sudor.

Según el frío de la jornada en cuestión, esta segunda etapa podrá estar compuesta por una o por dos prendas. Para esta capa, optaremos por prendas de poliéster, forros polares, que encontraremos en distintos grosores:

          Polartec 100: el más fino y ligero. Pueden incluso utilizarse como primera etapa, directamente sobre la piel.
          Polartec 200: medio, posee un gran poder térmico. Podemos encontrarlo con membranas cortavientos como el Windstopper o el Windbloc.
          Polartec 300: el más grueso.

Tercera capa: membrana. Se trata de los tejidos más técnicos, que tendrán como misión protegernos de los cambios climáticos: nos aislan del frío, de la lluvia, de la nieve... evitando la pérdida de calor.

Se trata de prendas confeccionadas con membranas compuestas por infinidad de microporos, garantizando el 100% de impermeabilidad y una excelente transpiración. Sin lugar a dudas, la más conocida es el Gore-Tex.

A la hora de adquirir una de estas prendas, es necesario que tengamos en cuenta una serie de puntualizaciones:

          Cierres: para evitar la entrada de aire y de agua, así como la salida del calor corporal, conviene que vigilemos que la prenda tenga cierre en los puños, cuello, cintura y tobillos.
          Protecciones especiales: para las zonas de mayor desgaste (codos, hombros, rodillas...), convendrá contar con protectores especiales fabricados en neopreno, cordura o kevlar.
          Capucha: una capucha ajustable siempre nos servirá para aislarnos mejor del frío.






Dicho todo esto, conviene saber que:

– Los vadeadores de neopreno y los transpirables cumplen las veces de membrana protectora. Si utiliza vadeador de neopreno, convendrá usar unos pantalones de poliamida, de secado rápido.

– Los vadeadores de gore-tex aislan del frío, del agua y del viento.

– Para los pescadores o modalidades de pesca en los que no se utiliza el vadeador, será aconsejable llevar pantalones con membrana cortavientos.







Por otro lado, no podemos olvidarnos de los complementos. Y es que las partes del cuerpo que más calor pierden son la cabeza y las extremidades. Los complementos más importantes son:

– Gorro: cubrirnos la cabeza tiene varias finalidades: protegernos del sol, mantener el calor, impedir que nos mojemos la cabeza... por eso existen gorros y sombreros de todo tipo y materiales distintos, según la necesidad específica para cada caso.

– Guantes: muchos pescadores son reacios a usar guantes por la pérdida de tacto, sin embargo existen modelos especiales para pescadores que tienen los extremos de os dedos recortados, para permitirnos no perder la necesaria sensibilidad. Incluso existen modelos que repelen el agua y con membrana cortavientos.


Tenga en cuenta que el sentirse bien físicamente le ayudará a aumentar el rendimiento, disminuyendo no sólo el cansancio físico, sino también el psicológico. Estar “mentalmente despierto” resulta muy importante para poder actuar sin perder los nervios.

  
 

domingo, 5 de enero de 2014

Pontevedra habilita pequeñas zonas para la recogida de cebo de pesca


La zona del Polvorín, en el entorno de Lourido, en Poio, es uno de los tres espacios habilitados para recoger miñocas este año en la ría



Los pescadores deportivos podrán recoger miñocas este año, después de prohibirlo en el 2013, para utilizarlas como carnada en un único punto de la orilla sur de la ría. La cofradía de Lourizán aceptó reservar un espacio, bajo estrictas condiciones y consensuada con la Consellería do Mar. Es un ámbito ya señalizado por estacas junto al cabo de Os Praceres. Esta medida servirá, en principio, para atender la demanda de los deportivos, que se quejan de la escasez de zonas habilitadas para la recogida de la miñoca. En toda la ría solo se permitirán otros dos espacios más para esta actividad, pero en el margen norte. Se trata del área del Polvorín, cerca del párking de Lourido hacia la desembocadura del Lérez, y también del banco de Ostreira, en las proximidades de Combarro. En el resto del litoral pontevedrés está prohibida la extracción de miñocas, con la excepción de cuatro playas de Sanxenxo, que cuentan con un plan de explotación específico para seis integrantes de la cofradía de Portonovo.
La patrona mayor de Lourizán, María del Carmen Vázquez, explicó que su cofradía aceptó la reapertura de una zona para la recogida de miñoca a petición del colectivo de la séptima lista y por la mediación de la directora xeral de Recursos de la Consellería do Mar. No obstante, Vázquez señaló que esta reapertura no significará barra libre para todos. El pósito reclamó a la Xunta que refuerce la vigilancia en el banco de Os Praceres para no sobrecargar de trabajo a las mariscadoras y a la vez evitar la acción de los furtivos, que causan destrozos sobre todo en el entorno denominado de las Malvinas, junto al nudo de Ence con la autovía. Además, la miñoca solo se podrá recoger los días que haya marisqueo a pie.
Cofradías y pescadores deportivos están condenados a entenderse al compartir un mismo ámbito, pero sus objetivos a veces colisionan. Las cofradías temen que, con la excusa de recoger miñocas, los furtivos asuman el papel de pescadores deportivos y apañen almeja y berberecho sin control alegando que buscan miñocas. Además, las mariscadoras se quejan de que no se respeten los horarios ni las zonas de cría. Esta desconfianza es la que llevó a Lourizán a condicionar ante Mar la reapertura de una zona de Os Praceres a cambio de más vigilancia. A su vez, los pescadores recuerdan que la miñoca es básica para servir de cebo para sus anzuelos y lamentan que se les acota demasiado su radio de acción.

 

viernes, 26 de julio de 2013

Cebos para el surfcasting y pesca al fondo (Cuarta parte)


Iremos ahora con la cuarta parte de esta entrega. Podéis ver documentos anteriores en:

http://www.elpescador56.blogspot.com.es/2012/08/gusanos-para-el-surfcasting.html

http://www.elpescador56.blogspot.com.es/2013/07/cebos-para-el-surfasting-y-pesca-al.html

http://www.elpescador56.blogspot.com.es/2013/07/cebos-para-el-surfcasting-y-pesca-al.html

http://www.elpescador56.blogspot.com.es/2013/07/cebos-para-el-surfcasting-y-pesca-al_25.html







Berberecho

El berberecho es un molusco bivalvo con una concha durísima que, aparte de su valor gastronómico, suele ser empleado como cebo.

La verdad es que, es raro que los aficionados encarnen sus anzuelos con berberechos frescos, pero cada día hay más gente que  utiliza las conservas de estos moluscos “al natural”, es decir aquellas tratadas únicamente con agua y sal.

Esto es así porque los berberechos son apetecidos por un grandísimos número de especies piscícolas, tanto marinas como de agua dulce. Grandes ciprínidos, espáridos, lábridos o peces planos, son algunas de las familias que se darán un festín con estos moluscos.

Además, una vez en conserva, ganará en consistencia y será más fácil de anzuelar, lo que sumado a su sencillez de manejo y a su enorme disponibilidad, lo convierten en un cebo ideal para tener en la despensa “por si acaso”.

Días de conservación y temperatura en fresco:




El berberecho habita fondos arenosos y fangosos, con abundante materia orgánica, y le encantan los lechos de las rías, donde se acumulan gran cantidad de nutrientes. Soporta altas dosis de contaminación, sobre todo por metales pesados, por lo que no son siempre aptos para el consumo humano. Por ejemplo, en una de las rías más contaminadas, la del Nervión, habitan zonas imposibles de colonizar para otros moluscos.

Asimismo, se adaptan a zonas de baja salinidad en aguas salobres y vive enterrado a escasa profundidad, generalmente a unos pocos centímetros.

El berberecho vive a escasa profundidad en la arena, sobre todo en los estuarios, las lagunas y en todos los pequeños canales que surcan las grandes playas. Un berberecho de buen tamaño es un cebo de calidad que puede tentar con éxito tanto a una lubina, como a un pez plano o a una dorada.

Reiteremos que el tamaño del anzuelo debe ser proporcional al del cebo, emplearemos pues anzuelos finos, de pata larga nº1 al nº2/0 para insertar los berberechos grandes, y de pata corta nº4 al nº2 para los más pequeños.






Chipirón

Cebo similar al calamar, de hecho es uno pero mas pequeño.

El chipirón es sin duda uno de los mejores cebos tanto por la versatilidad de especies que sienten predilección por él, como por su eficiencia en la pesca de determinadas especies.

Es un manjar para nosotros como para las doradas. Estamos delante de un cebo muy polivalente, con el que podremos pescar muchas especies distintas si logramos una buena presentación.

En la naturaleza el chipirón es una de las presas favoritas de los grandes depredadores, atunes, marlines, tiburones, etc. También, el resto de especies de litoral, doradas, robalos, meros, pargos, sargos y, salvo los hervívoros, todas las especies carnívoras son susceptibles de ser pescadas con esta carnada.

Su facilidad de encontrarlos desde frescos en mercados o congelados en supermercados, junto con un precio no demasiado desorbitado, lo hacen idóneo para la pesca. Su uso y forma de preparación es muy variado. Dependiendo de la especie a pescar se pone entero, en tiras, en trozos e incluso en donde está permitido pescar al vivo ( o no prohibido), se pone vivo. 

Como detalles importantes tendremos especial cuidado en dos aspectos, el primero es que como más fresco sea el chipirón mejor que mejor. Y en segundo lugar será importante ir cambiando cada cierto rato la tira de chipirón aún que no hayan picado, ya que esta irá perdiendo aroma al estar mucho rato dentro del agua.

Días de conservación y temperatura en fresco:




Hemos de evitar a toda costa, al igual que el calamar, y bajo pérdida de sus características, que entre en contacto con agua dulce (incluso la procedente del propio hielo) ya que, una vez "lavado" su efectividad quedará drásticamente mermada. Aun así,  permite su congelación, envuelto en una bolsa plástica eliminando el máximo de aire en su interior  para evitar la creación de escarcha o, preferiblemente, mediante el envasado al vacío.

Muy fácil de preparar, simplemente tenemos que cortar la tira de chipirón a la medida deseada. Luego con la ayuda de una aguja la ponemos en el anzuelo, hay que prestar especial atención en este punto, ya que es muy importante que más de la mitad de la tira quede suelta para que tenga un movimiento natural. Finalmente ya solo nos queda licrarla con hilo elástico para que quede firme y aguante el lance.

Si el tamaño lo permite, se pueden ensartar enteros, siendo así un bocado exquisito para la robaliza.

La práctica totalidad de las especies que habitan en nuestro litoral son susceptibles de ser pescadas utilizando como cebo el calamar. Citaremos, entre las más importantes la lubina, dorada, atún, cabracho, chopa, pargo y la defenestrada boga.






Pepino de mar

Desconocido en nuestras costas gallegas.

El nombre científico es “holoturoideos”, y a pesar de su aspecto de gusano gordo de color oscuro, en verdad es un equinodermo marino emparentado con las estrellas de mar y los erizos, solo que con su alargado grosor adquiere una similitud con un pepino agrícola, de aquí este nombre. 

Con la marea baja, éstos “pepinos” se recogen en las orillas de las costas del sur donde haya mezcla de arena y piedras, bajo las que se asientan, y suelen medir unos 20-25 cm de longitud. En la bahía de Cádiz son muy abundante precisamente porque es un cebo poco cogido ya que su efectividad es únicamente para los grandes peces: doradas, pargos, dentones y hurtas. No atrae a los pescados medianos, más pendientes en la ingesta de arenícolas, por lo que carece de interés como cebo para los pescadores deportivos que tientan a doradas de menor calibre. 

Para prepararlo en el anzuelo, se corta por delante y detrás, se raja y dentro hay un pellejo interno, muy consistente y aferrado, que se saca con una cucharilla. Depende del tamaño de este gusano, esta membrana se puede cortar en dos o tres trozos, introduciéndolo en el anzuelo con la ayuda de una aguja, simulando un gusano, y fijando la presentación con hilo elástico. 

El pepino de mar, un cebo ideal para los grandes peces, no se lo come ningún otro pez que los grandes que buscamos, además no hay que vigilar constantemente el aparejo y es durísimo, casi indestructible, ideal para esperar tranquilamente durante largo tiempo en fondos lejanos de la orilla. Aunque el cortar este equinodermo marino pueda parecer una operación un poco repugnante, hay que quitar importancia a esta operación. Es un cebo limpio, únicamente por su carácter esponjoso echa mucho agua en los tajos, pero lo que aprovechamos es su carne interior, muy dura pero blanca, incluso se pude conservar en el congelador de un año para otro y vale igual, su textura es similar a la sepia.

Días de conservación y temperatura en fresco:




Puede alcanzar los 30cm y su color es rojizo con protuberancias y de aspecto muy duro. Viven en fondos de arena que alternan con roca. Su recolección es cuando baja la marea, a las pocas horas de estar fuera del agua muere.

Este cebo es excelente para muchas especies doradas, sargos, dentones, pargos, pageles....

La forma de anzuelarlo es cortando con una navaja las dos puntas y luego hacer un corte en la piel de punta a punta, después con paciencia sacamos su carne blanca de su interior y la pasamos por la aguja que a su vez pasara por el anzuelo y licraremos. La presentación queda muy parecida a la tita o navaja.






Almeja

Me refiero a las de la mar, no las de lamer.

Este bivalvo en los que hay diferentes especies como la japónica, la rosellona, la babosa. Estas son las más conocidas en nuestras costas. Aunque la mayoría proviene de Galicia.

Su pequeño tamaño provoca que sea poco utilizada por muchos pescadores. Sin embargo, la almeja es uno de esos cebos que siempre deben ser tenidos en cuenta.

Dorada y sargo son las especies que más atraídas suelen sentirse hacia la almeja. Es buena para pescar herreras y en menor medida, robalizas.

En la pesca desde embarcación, utilizado a garete, también puede darnos magníficas jornadas de pesca.

La almeja puede conservarse de 24 a 36 horas dentro del frigorífico (en su parte inferior). Antes de guardarla deberemos revisar y eliminar todas aquellas que estén rotas o abiertas.

Los ejemplares que estén bien los guardaremos en un recipiente que permita la ventilación o en la propia malla en la que son comercializadas, siempre protegiéndolas del frío directo, que las mataría.

Hay quien prefiere conservarlas en agua de mar. Si lo hace así deberá tener la precaución de cambiar el agua cada cuatro o cinco horas.

Días de conservación y temperatura en fresco:




A la hora de anzuelar se puede hacer bien quitando la cascara y poniendo varios ejemplares ya que su tamaño es pequeño, o se puede meter el anzuelo dentro de la telina. Una forma es calentar con un mechero hasta que abra la concha, introducir el anzuelo y listo para lanzas, también se puede licrar para asegurar. Esta ultima forma esta indicada para la dorada y sargo.






Cebos artificiales

Estos cebos son una alternativa a la pesca, imitan perfectamente a cebos de mar como gusanos, peces, cangrejos, galeritas, cefalópodos. Están hechos con productos naturales y se distinguen por el olor atrayente que desprenden.

La conservación de ellos es muy sencilla ya que vienen presentados en un blister y cerrando la bolsa nos aguantan mucho tiempo

Días de conservación y temperatura:



Una alternativa a los cebos. Poco recomendables para pescadores serios.





Cebos en conserva

Hoy en el mercado podemos encontrar nuestros cebos ya conservados con salmuera, encontramos de todo desde gusanos, cangrejos, navajas....

Días de conservación y temperatura:



Una manera de tener siempre un botecito con nosotros y siempre tener cebo. 

Para mi opinión, poco recomendables. Si no se tiene cebo natural, mejor aparcar la pesca por un día.






Atrayentes

En el mercado hay unos compuestos destinados para atraer el pez, estos como el aceite de sardina, las feromonas y geles que ayudan a que el pez ataque nuestro cebo.

Aceite sardina. Lo sirven en botellas, su aplicación es superficial mojando nuestros cebos o incluso inyectándola, destinado mas bien ha cebos voluminosos como el calamar, pulpo, cangrejos, cañaillas .......

Feromonas. Lo sirven en botellitas monodosis normalmente destinado a cualquier tipo de cebo incluyendo gusanos, modo de empleo superficial e inyectado

Gel luminiscente. Lo sirven en un bote, tiene propiedades olorosas y luminiscentes, modo de empleo superficial, destinado a cualquier tipo de cebo.

Días de conservación y temperatura:



Su eficacia aún está por demostrar.






Engodos, engados, enguados

Los engodos son pastas de productos naturales que utilizamos para cebar la zona y así atraer a los peces y a su vez mantenerlos cerca de donde estamos pescando.

Estas pastas las comercializan, aunque lo idóneo es hacerla nosotros. Normalmente los ingredientes son pan, harina, arena, sardina, gambas, cangrejos, almejas y todo lo que queramos echar haciendo una pasta sólida o liquida según la ocasión.

Los engodos se utilizan en pesca desde rocas, escolleras sobretodo para la pesca a corcho. En surfcasting apenas se utilizan ya que nunca podremos lanzar el engodo al lugar donde lancemos, aunque existen plomos cebadores. Hay quien utiliza engodos para la pesca de la lubina y la sarreta.







Pan

Cebo con el que empezó un servidor a pescar cuando era niño.

El pan que tanto utilizamos para comer también nos servirá como cebo frente a especies como la salpa y el mújel. Un cebo económico y que tenemos a nuestro alcance. Lo podemos usar de varias formas, de cebado, cebando la zona de pesca y luego poner un trozo no muy grande ya que en el agua se hincha solamente que tape el anzuelo. Otra seria con la molla amasarla y recubrir el anzuelo. Y por ultimo seria con una rodaja de pan duro y poniéndole alrededor del latiguillo un nudo corredizo y con varios triples.

Su utilización es mas bien desde rocas, puertos, escolleras...

Días de conservación y temperatura: