Estadísticas de salmón y reo en Galicia a 16 de Mayo de 2013

SALMÓN

REO

 

Se recupera la población de merluza

Dos trabajadoras descargan merluza en el puerto de A Coruña

La merluza del caladero de Gran Sol parece estar en mejor estado que nunca. Al menos así lo certifican los científicos del Consejo Internacional de Exploración del Mar (ICES, por sus siglas en inglés) en su último informe sobre la situación del recurso. Los expertos aseguran que la especie roza los niveles en los que se considera que la pesquería alcanza el rendimiento máximo sostenible (RMS), fijado en 160.000 toneladas. Según los últimos datos del consejo, el volumen de la biomasa reproductora alcanzaba ya las 150.000 toneladas en 2011 y aseguran que su crecimiento se está produciendo "más rápido" que lo estimado previamente. Esto concuerda con lo reiterado numerosas veces por la flota gallega que faena en Gran Sol: "Hay más merluza que nunca".

"Desde 2001 venimos avisando de que la cantidad de merluza crece sin parar, cada año más y más", explica el presidente de la asociación coruñesa Arpesco, Jesús Etchevers. Precisamente ese año la biomasa de la merluza en aguas comunitarias rondaba las 40.000 toneladas, por lo que aumentó en más de 100.000 en tan solo una década. Es por este motivo que la flota cree que a día de hoy el volumen de recurso en el caladero "roza ya" las 160.000 toneladas necesarias para alcanzar el RMS fijado.

En donde no coincide la flota con los científicos es en los índices de mortalidad por pesca necesarios para alcanzar la pesca sostenible. Según el informe del ICES la mortalidad por pesca no supera el 25% de la biomasa existente en el caladero, mientras que los armadores coruñeses aseguran que esa cifra es el doble si se tienen en cuenta los descartes. "Los datos de los patrones sobre mortalidad por capturas demuestran que supone por lo menos el 50% de la biomasa", asegura Etchevers.

Ahí es donde los armadores encuentran un argumento para exigir el doble de posibilidades de captura en Gran Sol. "El volumen de la biomasa sigue aumentando, y ese porcentaje que se tira al mar en los llamados descartes podría ser traído a tierra. Si permitieran descargar el doble, no afectaría para nada a la biomasa", concretan.

El presidente de Arpesco defiende que "no hay que confundir" los desembarques con la mortalidad, algo que, dice, hacen los científicos. "Hay capturas que no se pueden conservar a bordo ni desembarcar y se tiran al mar", explica. "Esto parece no tenerlo en cuenta el ICES en su informe", añade.

"Lo que pretenden ahora los científicos es que los Totales Admisibles de Capturas (TAC) que se fijan cada año se correspondan con lo que ellos llaman el rendimiento máximo sostenible. Están equivocados y arruinan a un sector sin necesidad alguna", critica Etchevers. Y es que el informe del ICES recomienda que para alcanzar el RMS los desembarques en 2013 no deben superar las 45.400 toneladas. "Es obvio que lo que afecta a la conservación de la especie es la mortalidad por pesca que producen las capturas y no los desembarques", precisa el presidente de Arpesco.

Con todo, los armadores critican que los informes científicos no se corresponden con la realidad y exigen que, para elaborarlos, hablen "directamente" con la flota.

  

Nuevo caso de virus ISA en Chile

Salmón del Atlántico infectado con el virus ISA

El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) confirmó la detección de un nuevo caso de virus de la anemia infecciosa del salmón (ISA) en un centro de cultivo de la región de Aysén.

El virus fue hallado en el centro Izaza, de la empresa Salmones Camanchaca, ubicado en la Agrupación de Concesiones (ACS) N° 20, dentro de la Macrozona 6, en el área norte de Aysén.

Sernapesca aclaró que no se trata de un brote, ya que los salmones no presentan signología ni mortalidad asociada.

El centro en cuestión fue clasificado en la categoría ‘Confirmado indeterminado’.

El virus fue detectado en el marco de la campaña sanitaria en los centros en riesgo ubicados en la Macrozona 6. El director nacional de Sernapesca, Juan Luis Ansoleaga, informó que uno de los muestreos realizados en el centro Izaza "resultó positivo a ISA, a una variante distinta a HPR-0".

Ante esta situación, se realizaron nuevos muestreos a todas las jaulas del centro, y ahora el Servicio aguarda los resultados de la secuenciación para determinar el tipo de HPR.

Mientras tanto, inspectores de Sernapesca continúan llevando a cabo monitoreos aleatorios en todos los centros de la zona declarada bajo emergencia sanitaria hace más de un mes.

Ansoleaga dijo que el centro está iniciando la cosecha de las jaulas detectadas con ISA, "bajo los lineamientos de la autoridad". Además, precisó que "la presencia de HPR distinto de cero se detectó en 3 de las 20 jaulas que tiene el centro y que actualmente la mortalidad promedio es cercana al 0,14%".

El último muestreo de este centro se había realizado el 30 de abril. En esa fecha, el resultado había sido negativo a ISA.

"Tenemos que acostumbrarnos a tener estos casos, pero el actuar en forma temprana y el realizar la remoción oportuna de los peces positivos al virus, es fundamental para el éxito del programa”, señaló el funcionario.

Por su parte, Camanchaca comunicó la entrega de “un plan de cosecha de las tres jaulas involucradas, el que se completará en los siguientes 10 días”.

"Afortunadamente, en el programa de cosechas del segundo trimestre, Camanchaca iba a iniciar la cosecha de este centro, que tiene 901.000 peces, el domingo 19 de mayo y se iba a prolongar hasta mediados de julio”, indicó la compañía.

Por lo dicho, la empresa estima que este plan de cosecha no tendrá un impacto económico negativo.

"Los peces que se cosecharán a partir de este fin de semana se encuentran en talla comercial, esto es, entre 3,7 y 4 kilogramos de peso, perfectamente aptos para comercializarlos en todos los mercados”, añadió Camanchaca.

  

Salmón de 11 kilos en Asturias

Gerardo García Piedra, en el centro, con varios amigos y el salmón de 11 kilos que sacó en el Sella

Un conocido ribereño del río Asón (Cantabria), aunque residente en Bilbao, Gerardo García Piedra, al que sus amigos conocen como «Nando», echó a tierra al mediodía del martes en el río Sella el salmón de mayor peso de cuantos se llevan contabilizados esta temporada en Asturias.

Se trata de un espectacular ejemplar que dio en la báscula del centro oficial de información y precintaje de El Portazgo un peso de 11.050 kilogramos, teniendo 100 centímetros de longitud y 54 de circunferencia.

La pieza fue capturada en el coto parcial L'Alisu, en el curso medio de la cuenca del Sella, en torno a las 12.30 horas, picando a cucharilla.

 

Siguen saliendo grandes cantidades de sargo

Subasta de sargo en la lonja de A Coruña

En pesquero «Tres Costas» capturó en la mañana de hoy alrededor de 1.000 kilos de sargo.

El pescado fue subastado en la lonja de A Coruña. Los primeros ejemplares con un peso superior al kilogramo fueron adquiridos a 6 euros el kilo por una casa exportadora coruñesa. El sargo de menor tamaño fue subastado a 3,5 euros el kilo.

El sargo está minimizando un poco la escasez de capturas que sufre la flota de cerco que opera desde el puerto de A Coruña, barcos de Pontedeume, Sada, A Coruña, Malpica y Camariñas.

Si bien, los responsables del sector aseguran que en esta pesquería «soamente é boa para aqueles barcos que teñen sorte e dan co banco de peixe».

Su preocupación es la falta de las especies propias del cerco, sardina y jurel « que cando hai pescamos toda a flota».

Y lo que más le duele e indigna a los profesionales del cerco «é que o mar está cheo de xarda e as autoridades non nos deixan pescala», indicó el patrón mayor de Sada, Andrés García.

 

Regino Jesús

El día 13 de noviembre de 2012, a las 01:30 horas, el buque pesquero Regino Jesús, salió del puerto de Burela con siete tripulantes, en dirección a su caladero para la captura de la merluza con arte de volanta.

El día 14 de noviembre a las 04:45 horas, tras un día de faena en la mar, el patrón llamó a la tripulación para preparar el arte y su maniobra de largado. A las 05:00 horas, la tripulación comenzó a largar el arte de pesca.

En torno a las 05:30 horas, cuando se había largado todo el arte y antes de largar la boya de señalización que constituye el extremo final del arte, los marineros que se hallaban en la cubierta superior avisaron al patrón para que detuviese el buque, ya que la “cala” o cabo que une el arte con la boya de señalización (Ver figura sobre calamento de volanta) se había enredado, originando con ello que algunas de las adujas estibadas en su cajón de estiba saltaran a cubierta impulsadas por el tiro de la embarcación. Antes de que el patrón moderase la velocidad, el marinero que se hallaba en el extremo de popa estribor encargado de amarrar las boyas a la cala se aproximó al cajón donde se hallaba el enredo, situando su pie derecho encima de una de las adujas de la cala que, cerrándose inmediatamente, atrapó su pierna derecha a la altura del muslo, tirando con fuerza de él hasta lanzarlo al mar por encima de la barandilla de popa.

El marinero llevaba botas y ropa de agua pero no llevaba puesto el chaleco salvavidas. Tras dar la voz de alarma, la tripulación se centró en buscar y recuperar al marinero. Minutos después fue localizado flotando boca arriba, y pudo ser izado a bordo, inconsciente. 

Ante la falta de respuesta del marinero a las maniobras de reanimación, el patrón se puso en comunicación con el Centro Radio-Médico Español, que determinó el fallecimiento del marinero. 

A las 06:00 horas, el patrón puso rumbo al puerto de Burela, donde llegaron a las 08:30 horas. La autopsia realizada al cuerpo del marinero determinó como causa de su fallecimiento el ahogamiento como consecuencia de su caída al mar.

Buque pesquero Regino Jesús

El Regino Jesús es un pesquero de casco de acero, 20 metros de eslora y estaba censado para pesca de volanta en el caladero Cantábrico NW. 

El buque es propiedad de un empresario que además era el patrón al mando. El buque estaba correctamente despachado y todos sus certificados estaban en regla en el momento del accidente.



Detalle del calamento de un arte de volanta



La volanta es un arte selectivo de pesca de forma rectangular compuesto por varias piezas de red unidas entre sí y un conjunto de boya de flotación y elemento de fondeo (Figura anterior), en ambos extremos del arte de pesca. Se cala fijo al fondo donde se sujetan los extremos con rezones, con plomos en la relinga inferior y corchos o boyarines en la superior para mantenerlo en sentido vertical.

Este tipo de arte en el caladero Cantábrico Noroeste, puede llegar a tener unas dimensiones de hasta 5.000 m de longitud por 10 m de altura. 

La velocidad del pesquero para el largado del arte suele ser de 6 nudos. Dos marineros ayudan al largado del arte desde la cubierta principal a popa (Figura siguiente). El marinero de babor se encarga de fijar el lastre a la cala, depositándolo posteriormente sobre una plataforma diseñada especialmente para su lanzamiento al agua, evitando con ello una operación manual peligrosa.

Zona del buque desde la que se efectúa el largado del arte

El marinero de estribor es el encargado de unir las boyas a la cala, manteniéndolas en una posición adecuada para ser lanzadas al mar en su momento por encima de la barandilla. El cajón donde se estiba la cala (Figura siguiente) se va descargando a medida que el pesquero avanza. En ocasiones, debido a la velocidad con la que sale la cala del cajón, se originan enredos que por el propio tiro de la embarcación arrastran parte de la cala sobre la cubierta formando adujas. Estas adujas constituyen un riesgo para los marineros que se hallan en las inmediaciones. El arte de volanta se suele largar una vez al día y dicha maniobra viene a durar entre 1 y 1½ horas. 

Después de dejar calado el arte unas 6 o 7 horas, se comienza a cobrar el mismo hasta subirlo por completo a bordo.

Vista de la cajonada donde se estiba la cala

El buque disponía de un plan de prevención de riesgos laborales. En la evaluación del buque realizada con motivo de dicho plan figura que la iluminación del buque era correcta, recibiendo los lugares de trabajo luz natural y/o artificial suficiente y adecuada. En la evaluación específica del puesto de Marinero-Volanta (el de la persona accidentada) figura como riesgo específico asociado al largado del arte el siguiente: 

 Pisadas sobre objetos, cabos, mangueras, aparejos, lastres y otros elementos que en el desarrollo del largado/virado puedan situarse en la cubierta. En esta evaluación del puesto de ‘Marinero-Volanta’ no figura de forma específica el riesgo de caer al mar arrastrado por el arte. Como equipo de protección individual de los trabajadores en ese puesto se especifica el uso de casco, pero no el de chaleco salvavidas. 

El pesquero se dedica al arte de la volanta

En octubre de 2012, el servicio de prevención ajeno concertado por el armador había llevado a cabo una evaluación del grado de integración en el buque del plan de prevención de riesgos laborales existente. El resultado de dicha evaluación puso de manifiesto deficiencias en la integración del Plan, entre otras las siguientes: 

- No se disponía de una evaluación de riesgos actualizada. 

- No existía un plan de formación en prevención de riesgos laborales.

Los datos indican que el accidente fue causado al acercarse el marinero accidentado al cajón donde se estibaba la cala para deshacer un enredo de la misma, sin advertir la existencia de adujas de la cala sobre la cubierta de popa. Los enredos de la cala durante el largado del arte no son infrecuentes, enredos que los marineros deshacen conforme se va largando la cala, sin moderar el buque su velocidad, y poniéndose por tanto los marineros en situación de riesgo de ser atrapados y arrastrados al mar por el tiro del arte. 

Los enredos de la cala durante el largado del arte no son infrecuentes

Según el informe del accidente elaborado por el servicio de prevención ajeno contratado por el armador, las causas que provocaron el accidente fueron: 

 La inercia de la embarcación mientras los marineros intentaban zafar el enredo de la cala. 

 La iluminación de cubierta era artificial y en la zona de popa se producían sombras que impedían ver correctamente la cubierta. 

 El celo en su trabajo, y la incorrecta valoración de la fuerza de inercia del conjunto buque-aparejo, producen un exceso de confianza en los marineros que les lleva a pisar sobre un área de la cubierta donde hay cabos esparcidos. 

El buque amarrado a puerto el día de los hechos

De lo anterior se ha concluido que el accidente fue un hecho fortuito, favorecido por los siguientes factores: 

1. La operación del largado de la cala del arte de volanta es peligrosa, pues con frecuencia se producen enredos en la cala que obligan a la intervención de los marineros, colocándose en una situación de riesgo de ser atrapados y arrastrados al mar. Sería deseable el desarrollo de sistemas para el largado de la cala que no precisaran de la intervención de los tripulantes, y de procedimientos que aseguren que el buque no tiene arrancada cuando sea necesaria dicha intervención. 

2. La cubierta pudo estar deficientemente iluminada, ocasionando que el marinero no percibiera la presencia de adujas en el lugar donde pisó cuando se dispuso a deshacer el enredo de la cala. 

3. El marinero no llevaba puesto el chaleco salvavidas durante la operación de largado del arte, que se desarrollaba sobre cubierta. Aunque según la normativa vigente el uso del chaleco o dispositivo salvavidas de inflado automático no es obligatorio, y es responsabilidad del patrón exigir su uso cuando el estado de la mar y el viento así lo aconseje, sería deseable que todas las personas que desarrollan labores en cubierta lo llevaran puesto. 

4. El celo y hábito en el trabajo de los marineros pudieron ocasionar una incorrecta percepción de los riesgos asociados a la operación de largado de la cala, favorecida por la falta de formación específica sobre dichos riesgos y por la inexistencia de un procedimiento para el largado seguro del arte. Dicha falta de formación estuvo motivada por dos factores. Primero, porque el plan de prevención de riesgos laborales no contemplaba el riesgo de atrapamiento y caída al mar durante el largado de la cala; segundo, porque no se habían efectuado las acciones formativas requeridas por dicho plan.

  

Sin capturas en la segunda jornada del Concurso de salmón del Ulla

Pescadores en las aguas del Ulla

Transcurridos 27 años desde aquel 1986 en que se proclamó ganador del Concurso Internacional de Pesca convocado por la Sociedade Deportiva Río Ulla de A Estrada, el vecino de Cangas Julio Gallego Núñez repitió ayer la hazaña. Lo hizo tras pescar un salmón de más de 10 kilos de peso y casi un metro de talla, el único que las aguas del Ulla regalaron en esta edición -la número 37- a los deportistas que se dieron cita en el prestigioso certamen que sirve de antesala en estas tierras para la celebración de la Festa do Salmón, un evento ya distinguido como de interés turístico en Galicia.

El citado deportista, natural de Vigo, se sumó así a la prestigiosa nómina de pescadores que consiguieron repetir victoria en esta prueba. Sacó el salmón del Ulla en la primera de las dos jornadas de pesca, después de pelear con él durante media hora. Además de los dos primeros puestos conseguidos en un certamen en el que participa desde hace tres décadas, este cangués cosechó en otras ediciones segundos y terceros puestos en la cita, una de las más afamadas entre las competiciones celebradas en las aguas fluviales gallegas.

Poco después de que arrancase la segunda jornada del concurso se creyó que un nuevo ejemplar se sumaría al salmón de 97 centímetros que el ganador capturó en Ximonde. En torno a las 08.30 horas de ayer y en este mismo coto, otra pieza mordió el anzuelo. La caña que lo enganchó peleó para sacarlo del agua pero finalmente la fuerza del salmón terminó por liberarlo. Los deportistas vieron otros hermosos ejemplares saltando en el caudaloso Ulla pero todos se quedaron en el río.

Algunos de los grandes maestros de este concurso se dieron cita ayer en los cotos, unos como participantes y otros como observadores, sin dudar en ofrecer sus consejos a los pescadores. Sin embargo, el salmón esquivó su contrastada experiencia y también las buenas condiciones para la jornada de pesca.
Al cierre del concurso, el presidente de la Sociedade Deportiva Río Ulla, Miguel de la Calle, reconoció que las perspectivas eran favorables. "Cuando no quieren picar no quieren", puntualizó. De este modo, aunque el cupo autorizado para este certamen era de nueve salmones, ocho de los permitidos continúan remontando el Ulla.

Los 48 participantes en el concurso internacional se distribuyeron a lo largo del fin de semana entre los cotos de Couso, Sinde y Ximonde. Después de que a las 21.00 horas de ayer abandonasen la pesca, se trasladaron hasta las instalaciones del restaurante A Casa da Fandiña para participar en la entrega de premios.

Una madre y su hijo prueban dos de las tapas del concurso

Mientras continúa abierta la campaña de pesca del salmón en los tres cotos estradenses -ya al margen del concurso-, el apartado gastronómico en torno al conocido como "rey del río" va cobrando fuerza en A Estrada. Durante este fin de semana, 17 establecimientos hosteleros acogieron las primeras jornadas del Concurso de Tapas do Salmón. Cada uno de ellos oferta dos variedades a base de este ingrediente protagonista. El precio de los pinchos es de un euro. Quienes no hayan saboreado las propuestas este fin de semana todavía podrán hacerlo el jueves, el viernes y el sábado. En esta última sesión únicamente se servirán en horario de mañana, ya que después se recogerán las papeletas de participación para poder entregar los premios a los tres mejores establecimientos durante la celebración del domingo. Como principal novedad, este año la calificación de las tapas participantes dependerá de la puntuación del jurado técnico y la del jurado popular. El primero supondrá el 60% de la puntuación y está compuesto por los chefs estradenses Javier Rey, Javier Fins y Federico López.

 

Salmón de Antonio Souto, campanu del Ulla 2013

 

«Pescar un salmón é unha lotería, e deste peso ainda máis»

Julio Gallego, con su salmón, que «dou guerra dura, non se movía ata que arrancou río abaixo»

«Pescar un salmón é unha lotería, e deste peso ainda máis». Lo dice Julio Gallego Núñez, jubilado de banca con 68 años, natural de Vigo y radicado en Cangas, quien pescó ayer el único salmón en el primer día de campeonato internacional Río Ulla. Un ejemplar que pesó 10,191 kg., y 97 centímetros, el mayor de los siete de la temporada.

Picó en Ximonde, en el puesto Penedo Redondeo. Eran las 17.03 horas y es salvaje, carece de micromarcas. Entró a un cebo de miñoca y quisquilla y «dou guerra dura, quince ou vinte minutos, non se movía, poucas veces dou cabezadas e cando se enfadou de verdade arrancou río abaixo, houbo que sacalo dunha isleta e despois houbo suerte, nada máis sacalo da auga soltouse», recuerda Julio.

Este pescador no es advenedizo. Lleva acudiendo al Ulla 45 años y al concurso unos treinta. Sabe de lo que habla y a que se dedica: ganó el concurso en 1986 y posteriormente logró un segundo y tercer puesto. Y sigue teniendo «as mismas sensacións, esto engancha moito, ó que sacas un tes ansiedade por sacar outro. Foi bonito paseino ben pero cando o mirei fóra», indica. Y tiene tiempo para pensar en que es algo «moi difícil, con tódolos pescadores que hay en España sácanse 2.000, un 3 ou 4% e ainda así queren facer pesca sen morte, ala eles».

Desde la organización del concurso, el presidente de la Sociedad Río Ulla, Miguel de la Calle, mostró su satisfacción por la jornada, destacó que se vieron varios más, que alguno hubo que de devolverlo al río por normativa y que finalmente resultó una buena jornada de campeonato.

 

Sale un solo salmón en la primera jornada del concurso del Ulla, pero es de más de 10 kilos

Pescadores, ayer, en Ximonde, durante el concurso

No fue por cantidad pero sí por calidad. El primer día del Concurso Internacional de Pesca do Salmón que organiza la Sociedade Deportiva Río Ulla de A Estrada se cerró en la jornada de ayer con solo un ejemplar pescado. Eso sí, el salmón que salió de la aguas de este caudaloso río superó los 10 kilogramos de peso y se aproximó al metro de longitud.

Con 40 años de práctica de pesca a sus espaldas y unos 30 participando en el certamen que convoca Río Ulla, Julio Gallego Núñez, natural de Vigo pero residente en Cangas, logró pescar en el coto salmonero de Ximonde este hermoso ejemplar. Sus medidas exactas: 10 kilos con 191 gramos y 97 centímetros. Fue capturado por este pescador alrededor de las 16.30 horas, después de pelear lo suyo. Media hora de esfuerzo y la ayuda de dos compañeros fueron necesarios para sacar del agua a una pieza que peleó hasta el último momento. El deportista, que empleó como cebo lombriz y quisquilla, llegó a temer que se le escapase cuando el salmón comenzó a desplazarse río abajo. Otros dos participantes le ayudaron, uno agarrando el nailon y otro con la "sacadera". "Era muy terco", apuntó este pescador que, después de hacerse en ediciones anteriores con el primero, el segundo y el tercer premio de este concurso, hoy continuará probando suerte en los cotos de Couso y Sinde.

Julio Gallego Núñez posa con el ejemplar que pescó

El presidente de Río Ulla, Miguel de la Calle, señaló que durante la jornada se pudieron ver más salmones saltando en las aguas del Ulla. Apuntó que el "rey del río" se escapó a alguno de los 48 pescadores que ayer se distribuyeron en los tres cotos y finalmente las capturas del primer día se limitaron a la del hermoso ejemplar obtenido por Julio Gallego. Cabe recordar que el cupo establecido para este concurso se cifra en 9. De la Calle se mostró esperanzado con que hoy pueda sumarse algún ejemplar más. Los concursantes pescarán de 08.00 a 13.00 y de 16.00 a 21.00. La entrega de premios será a las 21.30 en las instalaciones del restaurante Casa da Fandiña. El concurso está siendo grabado por un equipo de Jara y Sedal.