Turismo de sacrificio, pero con recompensa. Visitar la lonja significa madrugar, pero el Ayuntamiento y los gestores de las instalaciones pesqueras confían en el éxito que supondrá la organización de visitas guiadas. Esta es una de las cuestiones que acordaron ayer el alcalde, Carlos Negreira, y el presidente de la Lonja, Severino Ares, en la reunión mantenida en el Palacio Municipal. Una vez cada semana, alrededor de medio centenar de personas podrán ver cómo funciona la subasta de pescado y marisco y disfrutar del baile de cajas de pescado y gritos enfrentados que acaba con la merluza y el sargo en los mostradores de los supermercados.
La idea se desarrollará a través de un convenio marco en el que participarán, además de Concello y Lonja, la Diputación y la Autoridad Portuaria. Así, los visitantes vendrán de todos los puntos de la provincia, aunque también está abierta la inscripción a los coruñeses que aún no hayan vivido la experiencia. Hasta ahora, explicó Ares, los grupos de estudiantes eran los únicos que recorrían las instalaciones y, a veces, algunos participantes de congresos, pero la lonja pretende satisfacer ahora a cualquier ciudadano que le interese ver cómo llega el pescado del mar a la mesa. El presidente de las instalaciones cree que la iniciativa podría completarse con una degustación y una visita a la Casa de los Peces para componer un buen paquete turístico. En el acuerdo también se incluirá, además, la promoción de los productos frescos del mar tanto dentro como para fuera de Galicia y también la colaboración de la lonja con entidades sociales de la ciudad.
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