El
Campanu está al caer, y Salas se prepara para recibirlo como merece. El
ayuntamiento salense celebrará para ello el próximo fin de semana, los días 15
y 16 de abril, la feria del salmón Asturpesca-Capenastur 2017 y la
tradicional subasta del primer salmón de la temporada en Asturias, declarada
Fiesta de Interés Turístico Regional. La Feria del Salmón se puso en
marcha en 1999, promovida por el Ayuntamiento de Salas y organizada por la
Federación de Pesca y Casting del Principado de Asturias.
Según
indican desde la organización, ya han confirmado asistencia a la subasta del
Campanu los restaurantes El Buche, de Salas; O'Carballeira, de Oviedo;
Sidrería El Porcón, de Oviedo; Casa Ramón, de Oviedo; As de Picas, de Gijón;
Sidrerías El Campanu de Cangas de Onís, Ribadesella y Oviedo; Vinoteca
Talismán, de Oviedo; La Lonja, de Cudillero; y Casa Parrondo, de Madrid.
Fuente: La
Voz de Asturias
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